小儿营养不良吃这5道菜

5道食谱 改善BB营养不良
导语: 小儿营养不良是指摄食不足或食物不能充分吸收利用,以致能量缺乏,不能维持正常代谢。要怎么吃才能改善宝宝营养不良呢?
小孩营养不良的五种食疗方法 1、百合蒸鳗鱼 配料:百合100克,鳗鱼肉250克,黄酒、味精、精盐各适量,葱末、姜末少许。
制法:将鲜百合撕去内膜,用精盐擦透,洗净切块放入碗内。鳗鱼肉切成小块,放少许盐,用黄酒浸渍10分钟后,放在百合上面,撒上姜末、葱末、味精,上笼蒸熟,即成。
2、乳粥 配料:牛乳或羊乳适量,大米50克,白糖适量。 制法:将大米淘洗干净,放入锅内,加适量清水,用文火煮粥,待粥煮至半熟时,去米汤加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐热食,空腹食用较佳。
3、鸡肝粥 配料:鸡肝1个,大米60克。 制法:将鸡肝洗净,切碎;粳米,淘洗干净。锅上火,放入适量清水,下入粳米、鸡肝,用大火烧沸,后用文火煮至粥熟即可,分次饮用。
4、虾皮蛋羹 配料:虾皮20克,鸡蛋1个。 制法:虾皮择去杂质,冲洗一下;鸡蛋,磕入碗内,搅打成泡,然后放入虾皮搅拌均匀。将鸡蛋液碗,放入蒸锅中蒸熟即可。
5、香菇粥 配料:香菇5克,粳米50克。 制法:将香菇用冷水泡发好,洗净,切碎;粳米,淘洗干净。锅置火上,放入适量清水、香菇、粳米,同煮,先用大火烧沸后,改为文火煮至粥熟,即成。
小孩营养不良吃哪些对身体好? 1、母乳喂养,因为母乳中营养比较全面,但要注意让乳母摄取充足的维生素A和维生素D,还可从婴儿出生后1~2周至2~3岁,每日给服维生素D 。
2、给婴幼儿添加富含维生素D和钙的辅助食品。1岁以上的幼儿,应全面提高饮食质量,每天固定摄食牛奶、鸡蛋、豆腐、绿叶蔬菜、食糖以及主食。
3、宜多吃米粥、牛奶、鸡肉、鸭肉、鸡肝、山楂、鳗鱼、鹌鹑、银鱼之类食物。饮食要软、烂、细,以利消化吸收。
小孩营养不良最好不要吃哪些食物? 1、豆类、花生、坚果等坚硬难以消化的食物。 2、煎、炸、熏、烤和肥腻、过甜的食物。 3、芝麻、芝麻油、葱、姜和各种香气浓郁的调味料。
温馨提示 营养不良主以饮食调理为主,添加营养食物应循序渐进,由细到粗,由少到多,由软到硬,一步步来,不能急于求成,要耐心、细心,还要注意科学合理的膳食结构。
结语: “一口吃不成胖子”,对于营养不良的宝宝,家长应该足够重视,需要在饮食上慢慢调理,增强消化吸收功能,才能从根本上改善宝宝的营养不良。

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