教你做“月子水” 产后身材不走样
自古以来,女人生完孩子都要坐月子。月子期间喝什么水也大有讲究。你知道什么是月子水吗?月子米酒水怎么做吗?本期图解为您精彩呈现哦!
所谓“月子水”,就是蒸发出酒精的米酒水,专供产妇在坐月子期间使用,防止身材走样。
1、将浸泡好的糙糯米沥干水,倒入高压锅或电饭锅中煮熟;
2、将煮好的糯米饭倒入大的簸箕中摊开,可在旁边放一个电风扇吹风,以利于米饭快速冷却下来;
3、将酒曲用手在碗中压成粉未状,待米饭彻底冷却后撒在米饭上面,双手穿上一次性手套将米饭充分拌均匀;
4、将与酒曲充分拌均匀的米饭放入坛子中,压实后在中间开一个井口,以方便24小时后观察出酒情况,之后在坛口盖上一块干净的毛巾,将坛子在放一张毛毯中包裹起来;
5、常温下一般24小时后会出酒水,届时可以打开毛巾用耳朵在坛口听里面的声音,一般会有发酵时的“吱吱”声响;
6、确认出酒后,仍要盖上毛巾静置2天,后倒入高度白酒浸泡(作用是可以让米酒保持长期不坏,越存越香);
7、最后一步,便是让酒坛子密封保存,如果需要用到酒酿时,一定要用干净无水无油的勺子将酒酿取出,之后继续密封,一般保存2-3年是完全没有问题的。
产妇大约要到生产后一段时间才可将身体里多余水分全部代谢出去。因此产妇坐月子喝水应当适量,不宜过多,尽量不要加盐。那么产妇可以喝什么饮料呢?
适合产妇饮用的饮料:月妇宝(产后第一周)
适合产妇饮用的饮料:杜仲水(产后第二周)
温馨提示:坐月子喝红糖水应注意什么
近年来,月子水被一些商家大肆宣传,其功效远远言过其实。产后新妈要正确认识月子水,切勿听信传言,月子期间更要注意饮食,才能健康坐月子哦!