妈妈注意 辅食加热有诀窍
到了要给小宝宝添加辅食的阶段，新妈妈又遇到了不少问题：多少摄氏度的食物适合孩子吃？辅食一定要加热吗？用什么方法加热比较好？下面让我们一起来看看吧！
多少摄氏度的食物适合孩子吃
婴儿出生后喝妈妈的乳汁，温度与母体相同，应该在36-37℃。也就是说，最佳喂养温度应该与正常成人体温相同。
如果孩子出生后喝凉奶和凉水，胃肠就会适应偏凉的温度；若平日进食温热食物和温水，突然进食偏凉食物就可能出现肠胃不适。
所以在给孩子添加辅食的时候，辅食的温度应与平时的母乳或配方奶的温度保持一致，才不易损伤孩子的肠胃。
如何正确判断辅食的温度
千万不要用嘴去判断。 大人用嘴直接帮宝宝食物试温是不卫生的，因为大人的口腔有较多细菌，尽管牙刷得很干净，但细菌是看不见的。最好就是滴点在手背上试一下温度。
辅食都需要特别加热吗
常温制作的辅食如果泥，正常烹饪的辅食如米糊、菜泥等，都不需要额外加热。但是冷藏或冷冻过的辅食，最好解冻、加热后再给宝宝食用。
辅食加热小窍门
1、用辅食机解冻加热
把冷冻成冰块的辅食取出适量，放到玻璃或耐高温的器皿中，放入辅食机解冻加热至适合宝宝食用的温度即可。
2、隔水加热辅食最安全
如果没有辅食机，可以在锅中加入少量水，将水加热至将沸未沸的状态，把辅食放入耐热玻璃盘中，再将玻璃盘放入水中，等食物变热后取出食用。
3、充分搅拌
如果使用微波炉加热辅食的话，要注意在加热后将食物充分搅拌或摇匀，才能避免食物受热不均匀。
4、辅食加热后要趁热吃
用微波炉加热的过程中会造成食物中的水分流失。为避免吃起来感觉比较干，加热后的辅食要趁热吃，不过千万小心别烫着宝宝。
使用微波炉加热辅食会破坏营养吗？
食物加热后，或多或少会造成水溶性维生素（维生素B群与维生素C）等营养素的流失。但与其他常用加热方式相比，使用微波炉加热更能保存营养。
如果要使用微波炉加热辅食，一定要使用专门用于微波加热的塑料容器盛装食物，避免有害物质渗出。
为了宝宝的健康着想，不建议把做好的辅食冷冻，然后再解冻给孩子吃，因为从卫生的角度来说，不适合让孩子吃冷冻后再解冻的食物，而且辅食的营养成分还大打折扣。辅食最好还是现吃现做。
